Условия применения и общее описание

Пластификатор применяется для пластификации дрожжевой массы при производстве хлебопекарных дрожжей. Синекс ПЛ 100 позволяет улучшить внешний вид дрожжевой массы, придать требуемую эластичность, а также облегчить процесс формования, резки и фасовки дрожжей. Помимо улучшения технологических показателей, применение Синекс ПЛ 100 позволяет защитить от высыхания уже упакованные дрожжи и избежать крошения дрожжей при транспортировке и хранении.

Дозировка

Расход продукта составляет 0,01–0,04% к массе дрожжей.

Точка ввода: в приемный бункер фасовочно–упаковочной машины, в дрожжевое молоко.
Дозируется в концентрированном виде в приемный бункер фасовочно–упаковочной машины непосредственно в массу дрожжей, поступающую с вакуум–фильтра. При отсутствии системы дозирования пластификатора в упаковочной машине, допускается дозировать пластификатор в дрожжевое молоко.

Внешний вид

Вязкая жидкость от бесцветного до желто-коричневого цвета

Код ТН ВЭД

3907 20 2001